Poivrons rouges, riz et saucissesges

Ingrédients

Saucisses de poulet Robert
2 poivrons
1½ dl de riz Basmati
1½ dl d'eau
Sel et poivre
7 épices (mélange épicé)

Préparation

Portez l'eau à ébullition et ajoutez-y le riz, le sel et les épices.

Mettez de l'huile dans une poêle à frire et faites légèrement revenir les saucisses de poulet Robert.

Découpez les saucisses en morceaux et mélangez-les au riz.

Évidez les poivrons rouges et garnissez-les de riz et de saucisses.

Mettez les au four à 200°C pendant environ 20 à 30 minutes.